Jak podawać
Zainspiruj się naszymi propozycjami podawania Żołądkowej Gorzkiej.
Żołądkowej Gorzkej
Żołądkowa Gorzka to oryginalny szlachetny trunek produkowany według XIX-wiecznej receptury. Powstaje w oparciu o tradycje staropolskich nalewek ziołowych. Jej pierwowzorem była dawna oryginalna wódka na żołądek opracowana w 1822 roku.
Znany lubelski przemysłowiec Emil Plage zakłada pierwszy w Lublinie zakład rektyfikacji spirytusu, który już wkrótce zajmie się produkcją swego sztandarowego produktu: Żołądkowej Gorzkiej, wpisując się na stałe w karty historii polskiego gorzelnictwa.
Lubelskie zakłady przemysłu spirytusowego opuszcza pierwsza butelka zołądkowej gorzkiej, zachwyca niepowtarzalnym smakiem, aromatem i kolorem, które uzyskuje dzięki tradycyjnym metodom produkcji: wykorzystaniu nalewów z ziół, owoców i procesowi maceracji.
Dotąd zana w wersji tradycyjnej, od 2005 r. wprowadza warianty smakowe. Żołądkowa Gorzka z miętą, z czarną wiśnią, z figą to doskonale wyważone połączenia słodko-gorzkiej Żołądkowej z niebanalną dopełniającą nutą.
Produkowana nieprzerwanie przez lata wielokrotnie zmienia szatę, lecz jej jakość i unikalny smak pozostają niezmienne. Żołądkowa Gorzka - absolutnie wyjątkowa i niepowtarzalna. Odkryj ją na nowo!
Odpowiada za charakterystyczny posmak orzeźwiającej goryczki. Ze specjalnego gatunku gorzkich pomarańczy powstaje nalew, decydujący o niepowtarzalnym smaku, który od lat fascynuje miłośników gatunku.
Bursztynowa barwa i niepowtarzalne doznania smakowe to efekt kompozycji, w której słodki karmel łączy się z gorzką pomarańczą nadając całości charakterystyczną słodką nut.
Unikalna mieszanka ziół to tajemnica niepowtarzalnego smaku i aromatu Żołądkowej Gorzkiej. Starannie dobrane i wyselekcjonowane zioła składają się w harmonijną całość, która odpowiada za idealny i niepowtarzalny charakter Żołądkowej Gorzkiej.
Tajemnica słodko-gorzkiego smaku Żołądkowej tkwi w zachowanej do dziś tradycyjnej
recepturze i unikalnej kombinacji składników.
Gorzka pomarańcza
Karmel
Zioła
Żołądkowa Gorzka jest wiodącą marką na polskim rynku, a od kilku lat z powodzeniem podbija również rynki światowe. Najlepszym dowodem niezmiennie doskonałego smaku i wysokiej jakości są liczne nagrody i wyróżnienia zdobywane na przestrzeni lat w międzynarodowych konkursach.
Żołądkowa Gorzka to oryginalny trunek o niepowtarzalnym smaku i aromacie. Słodki alkohol o bursztynowej barwie i korzennym aromacie od wielu lat wzbudza zachwyt i uznanie wśród koneserów. Niebanalna kompozycja, która zapewnia złożone wrażenia smakowe – od słodyczy z nutą goryczki, aż po delikatny, ziołowy posmak. Wielbiciele Żołądkowej Gorzkiej twierdzą, że to unikatowe połączenie dwóch żywiołów – ożywczej goryczki z kojącą słodyczą.
Charakterystyczny, sprawdzony smak tradycyjnej Żołądkowej Gorzkiej wzbogacony orzeźwiającą nutą mięty. Ten smak przywołuje wspomnienia wakacji, morskiej bryzy, pełnego odprężenia w gronie najbliższych. Ze względu na niezrównane walory smakowe ma również wybitnie orzeźwiającą moc. Świetnie komponuje się w drinkach.
Nieco zapomniane we współczesnej polskiej sztuce kulinarnej bogactwo smaku i aromatu figi, odkryte na nowo i połączone w słodko-gorzkiej palecie smaków. Figa to owoc szczególny i nieprzypadkowo znalazł się w recepturze Żołądkowej Gorzkiej – tak samo jak ona, jest głęboko związany z tradycją ziołowych nalewów.
Owoc czarnej wiśni, choć tak dobrze znany w gorzelnictwie, w połączeniu z Żołądkową Gorzką zyskuje zupełnie nowy wymiar. To niebanalny trunek, który naturalnie uzupełnia rodzinę Żołądkowej Gorzkiej, łącząc tradycyjny słodko-gorzki smak z owocową nutą.
Tradycyjna
Z miętą
Z figą
Z czarną wiśnią
Zainspiruj się naszymi propozycjami podawania Żołądkowej Gorzkiej.
Easy Lover
SKŁADNIKI:
• 40 ml Żołądkowej Gorzkiej z Czarną Wiśnią,
• 40 ml soku jabłkowego,
• Top Up Ginger Ale
Wszystkie składniki wlewamy do wysokiej szklanki z lodem i mieszamy, dekorujemy cząstką jabłka.
Back in Black
SKŁADNIKI:
• 40 ml Żołądkowej Gorzkiej z Czarną Wiśnią,
• 30 ml espresso,
• 5 ml Triple sec
Espresso, wódkę Żołądkowa Gorzką z Czarną Wiśnią i Triple Sec shakujemy z lodem. Podajemy w szkle do martini lub whiskówce.
Pinky Drinky
SKŁADNIKI:
• 40 ml Żołądkowej Gorzkiej z Czarną Wiśnią,
• świeży arbuz
Arbuza obieramy i kroimy na drobne kawałki. Następnie kawałki te rozcieramy mudlerem, dodajemy lód i wódkę Żołądkową Gorzką z Czarną Wiśnią i shakujemy. Przecedzamy przez sitko do szklanki z kruszonym lodem. Dekorujemy kawałkiem arbuza lub truskawką.
Cherrito
SKŁADNIKI:
• 40 ml Żołądkowej Gorzkiej z Czarną Wiśnią,
• 1 cytryna,
• 3 gałązki świeżej mięty,
• woda gazowana,
• kilka kropli Orange Bitter
Wódkę Żołądkowa Gorzką z Czarną Wiśnią, sok z połowy cytryny, świeżą miętę oraz orange bitter shakujemy z lodem. Następnie odcedzamy do szklanki wypełnionej kruszonym lodem i uzupełniamy wodą gazowaną. Dekorujemy miętą i kawałkami cytryny.
Cosmoberry
SKŁADNIKI:
• 40 ml Żołądkowej Gorzkiej z Czarną Wiśnią,
• 60 ml soku żurawinowego,
• 40 ml Sprite,
• 30 ml soku z cytryny
Wszystkie składniki wlewamy do szklanki z lodem i mieszamy. Dekorujemy kawałkiem granatu.
Figofago
SKŁADNIKI:
• 40 ml Żołądkowej Gorzkiej z Figą,
• 60 ml soku żurawinowego,
• limonka,
Do szklanki typu whisky wrzucamy 3-4 kostki lodu. Następnie wlewamy Żołądkowa Gorzką z Figą i wyciskamy sok z jednej limonki. Na koniec wlewamy sok żurawinowy.
Tango z mango
SKŁADNIKI:
• 40 ml Żołądkowej Gorzkiej z Figą,
• sok z mango,
• kawałki mango,
Do szklanki wypełnionej lodem wlewamy wódkę Żołądkową Gorzką z Figą i uzupełniamy sokiem z mango. Dekorujemy kawałkami świeżego mango.
Figiel Migiel
SKŁADNIKI:
• 40 ml Żołądkowej Gorzkiej z Figą,
• woda gazowana,
• syrop pasion fruit,
• świeża mięta,
• limonka,
Limonkę kroimy cząstkiem i wygniatamy mudlerem i wrzucamy do szklanki. Dodajemy syrop passion fruit, wódkę Żołądkową Gorzką z Figą oraz świeżą miętę (uderzoną w dłoniach by wydobyć aromat). Całość zasypujemy kruszonym lodem i uzupełniamy wodą gazowaną. Całość mieszamy łyżką. Dekorujemy gałązką mięty.
Figaccino
SKŁADNIKI:
• 40 ml Żołądkowej Gorzkiej z Figą,
• 20 ml śmietanki,
• 30 ml espresso,
• 5 ml syropu vaniliowego
Wszystkie składniki wlewamy do shakera, dodajemy lód i następnie bardzo energicznie shakujemy. Przelewamy do szklanki typu whisky. Dekorujemy posypując mieloną kawą lub czekoladą.
Figielek
SKŁADNIKI:
• 40 ml Żołądkowej Gorzkiej z Figą,
• Tonic,
• Cząstki limonki,
Do wysokiej szklanki wsypujemy lód. Następnie wlewamy wódkę Żołądkową Gorzką z Figą i uzupełniamy tonikiem. Dodajemy trzy cząstki limonki lekko je wyciskając.
Le Figaro
SKŁADNIKI:
• 40 ml Żołądkowej Gorzkiej z Figą,
• 100 ml soku ananasowego
Do szklanki z lodem wlewamy wódkę Żołądkową Gorzką z Figą oraz sok ananasowy.
Tańczący z Figami
SKŁADNIKI:
• 40 ml Żołądkowej Gorzkiej z Figą,
• Sok z cytryny
• Fanta
Do szklanki z lodem wlewamy wódkę Żołądkową Gorzką z Figą oraz Fantę. Wyciskamy trochę soku z cytryny. Dekorujemy.
Żołądkowa Gorzka Tradycyjna
Składniki:
• Żołądkowa Gorzka Tradycyjna,
• Plaster Pomarańczy,
• Cynamon
Słodkawo-korzenny smak i aromat cynamonu doskonale podkreśli złożony charakter słodko-gorzkiej Żołądkowej.
Wypij, wychylając kieliszek szybko lub sącząc powoli i zagryź pomarańczą oprószoną cynamonem. Odkryj pełnię smaku.
Żołądkowa Gorzka z miętą
Składniki:
• Żołądkowa Gorzka z miętą,
• Plaster Pomarańczy,
• Pieprz Cayenne
Przyjemny, delikatnie orzeźwiający początek z pikantnym finiszem – czyli wersja dla miłośników świeżych smaków i mocnych wrażeń.
Wypij kieliszek Żołądkowej Gorzkiej z Miętą i zagryź cząstką pomarańczy oprószoną pieprzem Cayenne. Daj się zaskoczyć na nowo.
Żołądkowa Gorzka z Figą
Składniki:
• Żołądkowa Gorzka z Figą,
• Plaster Pomarańczy,
• Gorzkie Kakao
Słodko-kwaśna figa i gorzkie kakao to połączenie niebanalne. Przekonaj się, jak wyśmienicie egzotyczne nuty współgrają z tradycyjną kompozycją Żołądkowej Gorzkiej.
Wypij kieliszek Żołądkowej Gorzkiej z Figą, a następnie zagryź cząstką pomarańczy posypaną gorzkim kakao. Odkryj coś zupełnie nowego.
Żołądkowa Gorzka z Czarną Wiśnią
Składniki:
• Żołądkowa Gorzka z Czarną Wiśnią,
• Plaster Pomarańczy,
• Kardamon
Przełamując słodycz i owocową nutę Czarnej Wiśni wyrazistym, korzennym smakiem kardamonu, wzmocnisz jej aromat i odkryjesz ciekawy duet smaków.
Skosztuj Żołądkową Gorzką z Czarną Wiśnią, zakończ degustację cząstką pomarańczy oprószoną kardamonem.
Żołądkowa Gorzka Tradycyjna
Żołądkowa Gorzka z miętą
Żołądkowa Gorzka z Figą
Żołądkowa Gorzka z Czarną Wiśnią
Cosmoberry
Figofago
Tango z mango
Figiel Migiel
Easy Lover
Back in Black
Pinky Drinky
Cherrito
Figaccino
Figielek
Le Figaro
Tańczący z Figami
Cosmoberry
Figofago
Tango z mango
Figiel Migiel
Easy Lover
Back in Black
Pinky Drinky
Cherrito
Figaccino
Figielek
Le Figaro
Tańczący z Figami
Żołądkowa Gorzka Tradycyjna
Żołądkowa Gorzka z miętą
Żołądkowa Gorzka z Figą
Żołądkowa Gorzka z Czarną Wiśnią
STOCK POLSKA SP Z O.O.
O ile nie zaznaczono inaczej, wszystkie liczby i dane przedstawione na tej stronie pochodzą z naszego Raportu rocznego 2017, dlatego dotyczą roku zakończonego 31 grudnia 2017 r. Dane te nie były aktualizowane od tej daty.